Boucherie à la Ferme proposant de la viande biologique de Boeuf Limousin, de l'agneau Charolais et du porc Berkshire. Nous proposons également des préparations et charcuteries biologiques. Nous sommes situés à Hamoir, en province de Liège.
Nous prendrons vos commandes jusqu’à ce samedi 18 septembre à 18 h pour un retrait à la ferme ou une livraison le jeudi 23 septembre. Vous trouverez la liste des produits disponibles ci-dessous! Comme nouveauté cette semaine, nous vous proposons du Pastrami. Il s'agit d'un morceau de poitrine de boeuf qui a été saumuré, frotté avec des herbes et des épices, fumé et ensuite cuit doucement dans une atmosphère humide afin d'assurer sa tendreté.
Les nouveautés
| Produit | Prix |
|---|---|
| Pastrami (tranché) | 3,2 €/ 100g |
| BBQ: Tranche de cochon marinée aux herbes du jardin | 17,5 €/kg |
| BBQ: Tranche de cochon marinée façon "Gyros" | 17,5 €/kg |
Nos spécialités
Préparations à base de viande de la Ferme de Tabreux et de produits locaux issus de l'agriculture raisonnée
| Produit | Prix |
|---|---|
| Gyros de porc | 21,5 €/kg |
| Boulets rôtis (+/- 150 g/pc) | 14 €/kg |
| Boulets "Liégeois" (2 pc + sauce) | 7,5 € |
| Américain Préparé (ravier de 200 g) | 3,8 €/pc |
Nos viandes fraîches
Commandes
Nous prenons vos commandes jusqu'au samedi (via Facebook ou par email - commande(at)fermedetabreux.be) pour un enlèvement à la Ferme de Tabreux (Hamoir) à partir de la fin de semaine.
Contact
Hameaux de Tabreux, 2 - 4180 Hamoir
info(at)fermedetabreux.be 04 287 62 91