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Boucherie à la Ferme proposant de la viande biologique de Boeuf Limousin, de l'agneau Charolais et du porc Berkshire. Nous proposons également des préparations et charcuteries biologiques. Nous sommes situés à Hamoir, en province de Liège.

Nous prendrons vos commandes jusqu’à ce samedi 18 septembre à 18 h pour un retrait à la ferme ou une livraison le jeudi 23 septembre. Vous trouverez la liste des produits disponibles ci-dessous! Comme nouveauté cette semaine, nous vous proposons du Pastrami. Il s'agit d'un morceau de poitrine de boeuf qui a été saumuré, frotté avec des herbes et des épices, fumé et ensuite cuit doucement dans une atmosphère humide afin d'assurer sa tendreté.

Les nouveautés

ProduitPrix
Pastrami (tranché)3,2 €/ 100g
BBQ: Tranche de cochon marinée aux herbes du jardin17,5 €/kg
BBQ: Tranche de cochon marinée façon "Gyros"17,5 €/kg

Nos spécialités

Préparations à base de viande de la Ferme de Tabreux et de produits locaux issus de l'agriculture raisonnée

ProduitPrix
Gyros de porc21,5 €/kg
Boulets rôtis (+/- 150 g/pc)14 €/kg
Boulets "Liégeois" (2 pc + sauce)7,5 €
Américain Préparé (ravier de 200 g)3,8 €/pc

Nos viandes fraîches

Commandes

Nous prenons vos commandes jusqu'au samedi (via Facebook ou par email - commande(at)fermedetabreux.be) pour un enlèvement à la Ferme de Tabreux (Hamoir) à partir de la fin de semaine.

Contact

Hameaux de Tabreux, 2 - 4180 Hamoir

info(at)fermedetabreux.be 04 287 62 91